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茶葉稀土超標(biāo)頻發(fā) 專家建議重估現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)

2013年01月28日 15:27 8586次瀏覽 來(lái)源:   分類: 稀土

  現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)是否要重新評(píng)估
  據(jù)中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)楊秀芳介紹,茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布實(shí)施以來(lái),就引起很大爭(zhēng)議,許多學(xué)者和茶葉企業(yè)持不同見(jiàn)解。2mg/kg的限量指標(biāo)是將茶葉與稻谷、玉米(2416,-2.00,-0.08%)、小麥(2534,3.00,0.12%)等糧食等量齊觀,但茶葉不同于其他植物性食品。茶葉通常被人們用來(lái)沖泡飲用,稀土較難溶于水,沖泡的茶湯中只有不到1/4的稀土氧化物會(huì)浸出,對(duì)人體的安全風(fēng)險(xiǎn)很小,這與糧食直接吃到肚子里是完全不同的。
  農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心常務(wù)副主任劉新告訴記者,到目前為止,稀土對(duì)人體的健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估仍缺少科學(xué)依據(jù)。當(dāng)年茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)得很倉(cāng)促,沒(méi)有經(jīng)過(guò)很好的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與試驗(yàn),檢測(cè)方法基本上無(wú)法應(yīng)用,很多指標(biāo)都檢測(cè)不出來(lái),這也造成茶葉的稀土標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)期執(zhí)行不下去。直到這兩年,新的檢測(cè)方法和檢測(cè)儀器出來(lái),茶葉稀土問(wèn)題又引起很大反彈。
  2012年5月,新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《植物性食品中稀土元素的測(cè)定》發(fā)布,替代了原來(lái)的稀土檢驗(yàn)方法。茶葉中稀土含量檢測(cè)由原來(lái)的按5種稀土元素氧化物總量增加到16種稀土元素氧化物總量。“這將造成茶葉中稀土總量的檢出值比原來(lái)更高,預(yù)計(jì)將提高20%~30%。”劉新說(shuō)。
  茶葉專家林榮溪告訴記者,目前除中國(guó)以外的其他茶葉生產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó),包括美國(guó)、日本、印度、斯里蘭卡、肯尼亞等,都沒(méi)有對(duì)茶葉設(shè)定稀土限量指標(biāo),因?yàn)橛嘘P(guān)稀土對(duì)人體健康的影響在國(guó)外也沒(méi)有科學(xué)的定論。中國(guó)設(shè)定茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)事實(shí)上是“自縛手腳”,違背法律初衷,且容易成為其他茶葉進(jìn)口國(guó)貿(mào)易壁壘的“有效”依據(jù)。
  中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)的制定必須經(jīng)過(guò)充分的調(diào)查研究,保障人民健康而又促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。茶葉稀土限量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施以來(lái),一直受到業(yè)界關(guān)注。相關(guān)科研機(jī)構(gòu)從茶葉稀土測(cè)定方法、含量水平、來(lái)源途徑等方面開(kāi)展了調(diào)查研究,證實(shí)茶葉稀土限量標(biāo)準(zhǔn)存在一定程度的不合理性。
  有關(guān)專家和業(yè)內(nèi)人士建議:當(dāng)前應(yīng)盡快對(duì)現(xiàn)行的茶葉稀土限量標(biāo)準(zhǔn)重新評(píng)估,制定更為科學(xué)、合理的指標(biāo)。其次,質(zhì)檢、工商等部門應(yīng)暫緩對(duì)茶葉稀土項(xiàng)目的抽檢,待茶葉稀土標(biāo)準(zhǔn)修訂完善后再加強(qiáng)執(zhí)法,這樣既能保證消費(fèi)者健康又有利于行業(yè)健康發(fā)展?!?/p>

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責(zé)任編輯:安子

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